USAPEEC México. Consejo de Exportadores de Carne y Huevo de Estados Unidos

Concurso Culinario en el Instituto Franco Mexicano
Viernes 15 de Junio, 2012.


Al concurso asistieron 6 equipos los cuales prepararon platillos con pierna y muslo de pollo.

Los jueces fueron:

Tere Rull / UNA and INA Nutritionist.
Chef Rosalba Rivera / Instituto Franco Mexicano.
Chef Itzel Yuck Corona / Instituto Franco Mexicano.
Chef Angeles Urreta / USAPEEC.

Los ganadores fueron los Triple Chicken Cones



Fotos:

Alumnos trabajando con las piernas y muslos de pollo.

Equipos presentado sus platillos a los jueces.

Jueces probando los platillos y haciendo anotaciones.

Platillo ganador (Triple Chicken Cones).

Equipos ganadores.

Platillos presentados en el concurso.




Aquí el video oficial del evento:




Para ver más videos de eventos da click aquí