USA Poultry & Egg Export Council
USAPEEC México. Consejo de exportadores de carne de ave y huevo de Estados Unidos

Seminario culinario en Monterrey
28 de Junio, 2011.


Las oficinas de USAPEEC México organizaron recientemente el seminario técnico culinario en conjunto con la Asociación Nacional de Establecimientos TIF y del Instituto Nacional Avícola (INA) en la ciudad de Monterrey relacionado a productos avícolas de valor agregado.

El seminario fue dirigido a procesadores de carne para animarlos a producir opciones más baratas de alimentos de valor agregado.

El seminario atrajo a 28 participantes pertenecientes a 12 empresas procesadoras.