USAPEEC México. Consejo de Exportadores de Carne y Huevo de Estados Unidos

Patrones fotográficos para la evaluación del color en piel y en carne de pollo
Febrero 20 y 21



Fecha del evento:
20 y 21 de Febrero del 2014

Nombre del evento:
X Simposium de procesamiento e inocuidad de productos avícolas

Nombre de los ponentes:
E. J. Delgado
P. Castañeda
D. Braña
P. Espinosa

Nombre de la Empresa:
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Nombre de la presentación:
Patrones fotográficos para la evaluación del color en piel y en carne de pollo


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