USA Poultry & Egg Export Council
USAPEEC México. Consejo de exportadores de carne de ave y huevo de Estados Unidos

Chiles rellenos de huevo
Recetas Amas de Casa USAPEEC



Método de Elaboración
Porción: 4 personas

Picar finamente la cebolla.

Asar los chiles, quitarles la piel y desvenarlos con cuidado.

En un sartén con aceite, agregar la cebolla y acitronar, después agregar los elotes y huevo revuelto,
mezclar y cocer por completo.

Rellenar los chiles con el huevo y queso panela.

Servir caliente.
Ingredientes
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