USA Poultry & Egg Export Council
USAPEEC México. Consejo de exportadores de carne de ave y huevo de Estados Unidos

Clásicos huevos rellenos
Recetas Amas de Casa USAPEEC



Método de Elaboración
Porción: 12 personas

Corta los huevos cocidos a la mitad. Remueve las yemas y colócalas todas en un tazón pequeño. Pon a un lado las claras para utilizarlas después.

Muele las yemas con un tenedor, agrega el queso, la mayonesa, la crema ácida y las cucharadas de cebolla y hasta obtener una mezcla uniforme.

Sirve una cucharada de esta mezcla en cada mitad de clara y refrigera para mezclar los sabores.

Si cuentas con una duya, utilízala para dar una apariencia profesional a tus huevos rellenos.
Ingredientes
Tabla nutrimental
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