USA Poultry & Egg Export Council
USAPEEC México. Consejo de exportadores de carne de ave y huevo de Estados Unidos

Creme brulee de chocolate
Recetas Amas de Casa USAPEEC



Método de Elaboración
Porción: 4 personas

En una olla hervir la leche con vainilla, colocar el chocolate y mezclar hasta derretir.

Retirar la olla del fuego, agregar huevo y mezclar hasta incorporar por completo.

En moldes individuales para hornear colocar la mezcla.

Hornear a 180°C por 15 minutos hasta cuajar la mezcla.

Decorar colocando azúcar en la superficie y con la ayuda de un soplete quemar para hacer una superficie de caramelo ligero.

Colocar trozos de chocolate encima y disfrutar.
Ingredientes
Tabla nutrimental
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