USA Poultry & Egg Export Council
USAPEEC México. Consejo de exportadores de carne de ave y huevo de Estados Unidos

Diamantes de almendra
Recetas Amas de Casa USAPEEC



Método de Elaboración
Porción: 8 personas

En batidora sin dejar de mezclar acremar la mantequilla, agrega azúcar, sal, huevo, y al final harina y almendras, reposar la masa 20 minutos en el refrigerador.

Hacer un rollo y pasar por la almendra fileteada, colocar en papel film y congelar por 15 minutos, retirar el papel cortar en rebanadas, colocar una almendra fileteada de decoración, colocar en charola y hornear 180°C, 10 min. aproximadamente, hasta obtener unas galletas doradas.
Ingredientes
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