USA Poultry & Egg Export Council
USAPEEC México. Consejo de exportadores de carne de ave y huevo de Estados Unidos

Ensalda de huevo y camarones
Recetas Amas de Casa USAPEEC



Método de Elaboración
Porción: 4 personas

Hervir agua, ya hirviendo colocar los huevos, 11 minutos para obtener un huevo con yema un poco suave, retirar cáscara y porcionar.

Cocer las papas en agua hirviendo, ya cocidas laminar y freír en aceite hirviendo.

Acitronar cebolla picada, colocar camarones para cocer, sazonar con sal y pimienta, al finalizar agregar perejil picado y crema ácida.

Montaje: Colocar ensalada con láminas de papa, después huevo y al finalizar camarones y así poner dos capas de cada uno.
Ingredientes
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