USA Poultry & Egg Export Council
USAPEEC México. Consejo de exportadores de carne de ave y huevo de Estados Unidos

Flan napolitano
Recetas Amas de Casa USAPEEC



Método de Elaboración
Porción: 25 personas

Esparza el azúcar en el molde y lleve al fuego, cuando comience a formarse un caramelo claro, ladéelo para cubrir todo el fondo y las paredes; reserve.

Licue los demás ingredientes hasta que obtenga una mezcla homogénea, viértala en el molde y hornee en baño maría por 2 horas.

Deje enfriar y refrigérelo hasta que esté firme; desmolde y sirva.
Ingredientes
Tabla nutrimental
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