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Pato en faisinjan
Recetas Amas de Casa USAPEEC



Método de Elaboración
Porción: 6 a 8 personas

En un sartén fría el pato sazonado con sal y pimienta en la mantequilla hasta que este bien dorado.

En una cazuela fría la cebolla en suficiente mantequilla hasta que este de la consistencia de una jalea. Agregue las nueces molidas con el jugo de la granada y el caldo de pollo. Tape la cazuela y deje que la salsa se sazone un poco.

Agregué las piezas de pato a la cazuela y deje que se cuezan por una media hora más. Sazone con sal, pimienta, azúcar y jugo de limón al gusto. Sirva acompañado de arroz al vapor.
Ingredientes
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