USA Poultry & Egg Export Council
USAPEEC México. Consejo de exportadores de carne de ave y huevo de Estados Unidos

Pavo horneado con salsa de arándanos y almendras
Recetas Amas de Casa USAPEEC



Método de Elaboración
Porción: 15 personas

Inyectar al pavo el vino blanco, sazonar con sal, agregar jugo de arándanos y hornear a 200°C, durante dos horas y media hasta que este dorado y cocido.

Salsa de Arándanos, licuar todo el jugo de cocción del pavo y la mitad de los arándanos, sazonar y calentar.

Laminar el pavo y servir con la salsa caliente, arándanos y almendras.
Ingredientes
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