USA Poultry & Egg Export Council
USAPEEC México. Consejo de exportadores de carne de ave y huevo de Estados Unidos

Pavo rostizado en salsa de miel y mostaza
Recetas Amas de Casa USAPEEC



Método de Elaboración
Porción: 4 personas

Licuar cerveza, miel, mostaza, tomillo, laurel, sal y pimienta.

Embarrar el pavo por encima y debajo de la piel con la mezcla anterior.

Dejar marinar por una noche.

Pre calentar el horno a 180°C

Hornear el pavo hasta que llegue a 74 °C al centro y tenga un color dorado por fuera.
Ingredientes
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