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Tarta de manzana y crema pastelera
Recetas Amas de Casa USAPEEC



Método de Elaboración
Porción: 4 personas

Pelar y laminar la manzana, mezclar con jugo de limón, azúcar y canela.

Crema Pastelera:
Hervir la leche; en un bowl por separado mezclar maizena, azúcar y yemas pasteurizadas, ya que hirvió la leche colocar un poco de leche en el bowl y mezclar, regresar esta mezcla a la olla y mover hasta lograr que se espese mucho.

En la base para tarta colocar crema pastelera y cubrir con manzana.

Hornear por 30 minutos a 180°C.

Servir caliente y si se desea acompañar con helado de vainilla.
Ingredientes
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