USA Poultry & Egg Export Council
USAPEEC México. Consejo de exportadores de carne de ave y huevo de Estados Unidos

Tortitas Pollissa
Recetas Industriales USAPEEC



Método de Elaboración

1. Hornear el plátano hasta cocer.

2. Hacer un puré con el plátano.

3. Picar los vegetales en brunoise.

4. Picar el pollo finamente.

5. Mezclar los ingredientes y agregar el huevo.

6. Formar las tortitas y sellar.

7. Hornear por 10-15 min.