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Receta rollo helado

Name: Receta rollo helado
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 huevos; 60 grs de azúcar para las claras; 40 grs de azúcar morena o mascabado para las yemas; 50 grs de aceite; 50 grs de leche; 80 grs de harina; 5 grs de cocoa; 1 pizca de sal; PARA EL RELLENO.; 350 grs de crema liquida para batir; 150 grs de queso crema; 1/3 de taza de Nutella; 3 cucharadas de azúcar glass

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