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Receta rollo vietnamita

Name: Rollos vietnamita
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pza magret de pato, cocido y cortado en tiras finas; c/n hojas de papel arroz; 100 g col morada, cortada en tiras finas; 150 g zanahoria, rallada o cortada en julianas; 150 g espinaca; 80 g germen de soya; c/n cilantro, hojas fresca; ¼ tza salsa de cacahuate con miel; 4 cdas crema de cacahuate; 2 cdas salsa de soya; 3 cdas miel; c/n ajonjolí

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